Forma de PVC com Silicone
Medidas Aproximadas:
Altura: 2,4 cm
Diâmetro: 5 cm
Forma com 2 camadas de PVC e 1 de Silicone utilizada na fabricação de chocolates artesanais.
Uma forma de PVC é ligeiramente maior que a outra.
Quando as formas estão encaixadas, o espaço que há entre elas é ocupado pelo chocolate, o silicone facilita a remoção do chocolate.
Instruções de Uso:
1° Derreta o chocolate e dê o ponto, em seguida coloque o chocolate até a marca indicada na forma lisa e bata o fundo da forma na mesa para retirar o ar.
2° Depois coloque as duas formas encaixadas, pressionando-as até o chocolate preencher toda a forma (flexível em contato com o chocolate).
3° Vire a forma para baixo e coloque na geladeira até destacar a forma lisa do chocolate (aproximadamente 11min.).
4° Retire a forma com vinco de dentro e depois com cuidado a forma flexível. Seu chocolate estará pronto.
Medidas Aproximadas:
Altura: 2,4 cm
Diâmetro: 5 cm
Forma com 2 camadas de PVC e 1 de Silicone utilizada na fabricação de chocolates artesanais.
Uma forma de PVC é ligeiramente maior que a outra.
Quando as formas estão encaixadas, o espaço que há entre elas é ocupado pelo chocolate, o silicone facilita a remoção do chocolate.
Instruções de Uso:
1° Derreta o chocolate e dê o ponto, em seguida coloque o chocolate até a marca indicada na forma lisa e bata o fundo da forma na mesa para retirar o ar.
2° Depois coloque as duas formas encaixadas, pressionando-as até o chocolate preencher toda a forma (flexível em contato com o chocolate).
3° Vire a forma para baixo e coloque na geladeira até destacar a forma lisa do chocolate (aproximadamente 11min.).
4° Retire a forma com vinco de dentro e depois com cuidado a forma flexível. Seu chocolate estará pronto.
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